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Arid

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Investigation into the seeds of Argyrolobium uniflorum: a candidate for ecosystem restoration in Tunisian arid regions 期刊论文
发表期刊: BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY. 出版年: 2023
作者:  Maher, Mahmoudi;  Raoudha, Abdellaoui;  Mahmoud, Mabrouk;  Faycal, Boughalleb
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Argyrolobium uniflorum  Antioxidants  Proteins  Globulins  Mineral elements  
Phytochemical Screening, Antioxidant Potential, and LC-ESI-MS Profiling of Ephedra alata and Ephedra altissima Seeds Naturally Growing in Tunisia 期刊论文
发表期刊: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY. 出版年: 2023, 卷号: 19, 期号: 10, 页码: 5903-5915
作者:  Mahmoudi, Maher;  Boughalleb, Faycal;  Maaloul, Samah;  Mabrouk, Mahmoud;  Abdellaoui, Raoudha
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Bioactive compounds  Gallic acid  HPLC-ESI  MS  Minerals  Phenolics  Quercetrin  
Root pigmentation determines phytochemical, mineral, antioxidant and organoleptic attributes of Tunisian southern coastal carrot (Daucus carota subsp. sativus) landraces 期刊论文
发表期刊: SCIENTIA HORTICULTURAE. 出版年: 2023, 卷号: 321
作者:  Tlahig, Samir;  Mohamed, Amina;  Ben Yahia, Leila;  Hamrouni, Nada;  Bouhamda, Talel;  Mabrouk, Mahmoud;  Dbara, Mohamed;  Loumerem, Mohamed
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Arid region  Daucus carota  Nutritional quality  Phenotype  Sensory analysis  
Chemical analysis of the antioxidants from the aerial parts of wild Polygonum equisetiforme from Tunisia 期刊论文
发表期刊: FOOD BIOSCIENCE. 出版年: 2019, 卷号: 29, 页码: 24-29
作者:  Mahmoudi, Maher;  Boughalleb, Faycal;  Mabrouk, Mahmoud;  Tlili, Nizar;  Potter, Daniel;  Abdellaoui, Raoudha;  Nasri, Nizar
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Polygonum equisetiforme  Phenols  Flavonoids  Quinic acid  Quercetin-3-O-Galactoside