中文版 | English

在结果中检索

Arid

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助

已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Feeding the melting pot: inclusive strategies for the multi-ethnic city 期刊论文
发表期刊: AGRICULTURE AND HUMAN VALUES. 出版年: 2020, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 1027-1040
作者:  Brons, Anke;  Oosterveer, Peter;  Wertheim-Heck, Sigrid
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2021/01/07
Food consumption  Healthy and sustainable food  Food environment  Multi-ethnic city  Migrants  Inclusiveness  Practice theories  
A cross-disciplinary mixed-method approach to understand how food retail environment transformations influence food choice and intake among the urban poor: Experiences from Vietnam 期刊论文
发表期刊: APPETITE. 出版年: 2019, 卷号: 142
作者:  Wertheim-Heck, Sigrid C. O.;  Raneri, Jessica E.
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/03/23
Nutrition  Social practices  Mixed methods  Consumption  Food safety  Food environment