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Paths for improvements of smallholder dairies: Case-study on local food security in arid regions of China 期刊论文
发表期刊: FOOD CONTROL. 出版年: 2021, 卷号: 130
作者:  Li, Shanshan;  Bai, Yanfu;  Jiao, Jianxin;  Degen, A. Allan;  Zhang, Tao;  Wang, Wenyin;  Ding, Luming;  Long, Ruijun;  Peng, Zhen;  Dang, Zhiqiang;  Zhang, Dawei;  Shang, Zhanhuan
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Smallholder dairy farm  Milk nutrients  Regional food and nutritional security  Sanitation measures  Arid region