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Arid

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Biochemical Characterization of Rare and Threatened Local Populations of Peas (Pisum sativum L.) Cultivated in the Arid Region of Southern Tunisia 期刊论文
发表期刊: CHEMISTRY & BIODIVERSITY. 出版年: 2022, 卷号: 19, 期号: 12
作者:  Mohamed, Amina;  Tlahig, Samir;  Moussa, Jamila Yehmed;  Ben Yahia, Leila;  Bouhamda, Talel;  Loumerem, Mohamed
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Pisum sativum  protein  phenolics  flavonoids  tannin  DPPH  ABTS