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Bioactive properties, fatty acid compositions, and phenolic compounds of some date palm (Phoenix dactylifera L.) cultivars 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION. 出版年: 2020, 卷号: 44, 期号: 5
作者:  Al Juhaimi, Fahad;  Ozcan, Mehmet Musa;  Uslu, Nurhan;  Ghafoor, Kashif;  Babiker, Elfadil E.;  Mohamed Ahmed, Isam A.
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