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EFFECT OF MICROWAVE PRETREATMENT ON BIOACTIVE COMPOUNDS EXTRACTION FROM XOCONOSTLE (Opuntia joconostle) BY-PRODUCTS 期刊论文
发表期刊: REVISTA MEXICANA DE INGENIERIA QUIMICA. 出版年: 2019, 卷号: 18, 期号: 1, 页码: 191-204
作者:  Davila-Hernandez, G.;  Sanchez-Pardo, M. E.;  Gutierrez-Lopez, G. F.;  Necoechea-Mondragon, H.;  Ortiz-Moreno, A.
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/11/29
xoconostle  phenolic compounds  microwaves  extraction  antioxidant capacity  microstructure