干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 日光温室基质栽培番茄灌水下限研究

Arid

	日光温室基质栽培番茄灌水下限研究
	吕剑; 郁继华; 颉建明; 冯致; 张国斌; 李杰
英文摘要	在戈壁、盐碱等非耕地区域,利用日光温室基质栽培技术进行蔬菜生产,为缓解"粮菜争地"矛盾开辟了新的途径。相对于土壤,基质缓冲性能较差,在这种根域限制型栽培条件下,易出现旱、涝等逆境胁迫,导致作物减产。在西北干旱半干旱地区,研究蔬菜植物基质栽培条件下的水分需求规律,寻找出适宜的灌水下限,制定高效、节水的灌溉制度意义重大。试验于2011年8月至2012年6月,在甘肃省酒泉市荒漠区日光温室进行,以"欧盾"番茄为试验材料,采用槽式基质栽培,以田间持水量的90%为灌水上限,研究了40%、50%、60%、70%、80%田间持水量的灌水下限对越冬茬番茄生长、生理、产量、水分利用效率以及果实品质的影响,得出如下结论:灌水下限小于60%田间持水量时番茄叶片脯氨酸、可溶性糖和丙二醛含量显著高于其他处理,对番茄造成了严重的水分胁迫;灌水下限为70%田间持水量时,番茄植株生长健壮,株高、叶片数增长迅速,根冠比适宜。全生育期内三次取样叶片自由水含量分别为别较40%处理高7%、15.2%、22%,自由水/束缚水分别为40%处理的1.69、2.29、2.22倍,且水势、相对含水量显著高于40%、50%处理,叶片细胞汁液浓度、水分饱和亏显著小于40%、50%处理,说明70%的灌水下限有利于维持番茄叶片细胞的正常状态,植株体内水分充足,代谢活跃。随着灌水下限的提高,番茄单株结果数及水分利用效率呈先增大后减小的趋势,峰值均出现在70%处理处,分别为57个、35.4 kg/m~3,番茄产量和单果重,分别为10818 kg/667m~2、106.3g,较40%～50%处理高45.8%～23.7%、32.5%～15.2%且果实糖酸比高,品质好。综合以上指标来看,70%田间持水量的灌水下限全生育期,灌溉量为305m~(3/)667m~2,平均灌溉间隔期为7.1d/次,较传统灌溉量520m~3/667m~2节水41.3%,能达到节水、高产、优质的目标,应作为越冬茬番茄基质栽培的理想灌水下限。
英文关键词	番茄基质栽培灌水下限生长产量水分利用效率品质
来源出版物	2013中国园艺学会设施园艺分会学术年会·蔬菜优质安全生产技术研讨会暨现场观摩会论文摘要集
出版年	2013
页码	1
中图法分类号	S641.2;S626
资源类型	会议论文
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/372446
作者单位	甘肃农业大学农学院
推荐引用方式 GB/T 7714	吕剑,郁继华,颉建明,等. 日光温室基质栽培番茄灌水下限研究[C],2013:1.