Arid
长柄扁桃种仁蛋白粉的提取及其功能性质的研究
藏小妹; 陈邦; 李聪; 申烨华
英文摘要在沙漠地区种植有经济价值的沙生植物,将种植与产业化开发有机结合,可以在治理沙漠的同时带来巨大的经济效益。课题组深入榆林沙漠地区,挖掘出一种有较高经济价值的当地适生木本油料植物长柄扁桃,已开发出食用油、生物柴油、蛋白粉、甘油、苦杏仁苷、活性炭和饲料等7种产品,研究成果申请了9
英文关键词沙漠治理 长柄扁桃 蛋白粉 提取 功能性质
来源出版物中国化学会第28届学术年会第5分会场摘要集
出版年2012
页码1
中图法分类号S662.9
资源类型会议论文
条目标识符http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/372283
作者单位西北大学化学与材料科学学院
推荐引用方式
GB/T 7714
藏小妹,陈邦,李聪,等. 长柄扁桃种仁蛋白粉的提取及其功能性质的研究[C],2012:1.
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