Knowledge Resource Center for Ecological Environment in Arid Area
| 日本植物工场的现状与未来 | |
| 张泓 | |
| 英文摘要 | 植物工场上世纪50年代起源于丹麦。它是指通过控制光线、温度、湿度、二氧化碳浓度及培养液(不使用土壤)为植物的生长提供必要环境条件的生产设施。通过控制工场内部的条件,其生产蔬菜的能力比室外生产提高2～4倍。目前在日本,已有50多个植物工场投入商业运营,为人们提供如生菜、番茄及草莓等蔬菜和水果,实现了大规模生产和进入超市销售。植物工场根据利用光线的种类可分为如下两种类型:完全人工光型这种类型的植物工场是在密闭环境中栽培农产品,完全不使用太阳光。在日本,完全人工光型植物工场的研究颇为超前并实现商业化。因为它能够使农产品的生产适应外界温度的变化,特别适合在国土面积小而季节变化明显的日本推广。太阳光利用型这种类型的植物工场是在温室中基本依赖太阳光栽培农产品,人工光仅作为辅助光源,夏天必须使用空调(太阳光利用型也包括太阳光和人工光并用型)。植物工场的竞争优势在于它不使用或少使用农药,能满足人们对高品质农产品的需求和对气候变化的高度适应性;植物工场可以连续地进行生产,不受季节影响可全年稳定地提供农产品;它可以同过多层栽培方式有效地利用土地,设置在如工业区或商业区的空闲位置而不需要开设大农场;它可通过自动化作业和多品种栽培提高生产效率;它可提供高品质的农产品,如产品的大小及形状等品质一致而便于加工,提高某些营养成分的含量,产品不含农药,食用时不需要清洗;由于植物工场为水培式栽培,水可以循环和有效利用,从而能使本来不适合栽培某些农产品的地区(如荒漠和寒冷地带)栽培成为可能。但是,还有许多方面需要加以改进,如设施和能源成本的降低;栽培技术及人力资源利用的研究;扩展可栽培的农作物品种等等。为了扩大未来植物工场的数量,日本的经济产业省与农林水产省合作采取多种扶持措施。同时探讨将植物工场与自动作业、环境检测与控制、电子计算机(机器人)及人工光源(包括发光二极管节能灯)等高新技术相结合,作为农业工场的设施向国外出口。 |
| 英文关键词 | 农产品 太阳光 人工光 现状与未来 |
| 来源出版物 | 第九届全国植物结构与生殖生物学学术研讨会论文摘要集 |
| 出版年 | 2010 |
| 页码 | 3 |
| 语种 | 中文 |
| 国家 | 中国 |
| 中图法分类号 | F331.3 |
| 资源类型 | 会议论文 |
| 条目标识符 | http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/371809 |
| 作者单位 | 日本完善生活设计研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张泓. 日本植物工场的现状与未来[C],2010:3. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
| 个性服务 |
| 推荐该条目 |
| 保存到收藏夹 |
| 导出为Endnote文件 |
| 谷歌学术 |
| 谷歌学术中相似的文章 |
| [张泓]的文章 |
| 百度学术 |
| 百度学术中相似的文章 |
| [张泓]的文章 |
| 必应学术 |
| 必应学术中相似的文章 |
| [张泓]的文章 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
