Knowledge Resource Center for Ecological Environment in Arid Area
| 肉苁蓉作为新食品原料的研究及申报 | |
| 宋新波 | |
| 完成单位 | 内蒙古曼德拉生物科技有限公司 |
| 登记(发布)日期 | 2020 |
| 中文摘要 | 荒漠肉苁蓉为传统名贵中药材,其主要成分为苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖及生物碱等。近年来有文献报到,荒漠肉苁蓉具有润肠通便、抗疲劳、抗衰老、增强免疫力和记忆力等功效。主要分布于我国内蒙古、甘肃、宁夏和新疆等地区,且在这些地区均有食用历史,常见的食用方式有制作肉苁蓉油饼、煮粥、泡茶、炒菜等。本课题组经查阅相关文献,未检索到单方或者单独食用肉苁蓉发生不良反应的报道。食用历史和相关资料显示我国内蒙古、甘肃、宁夏和新疆等地区有长期摄入肉苁蓉,未见不良反应报到。同时内蒙古自治区阿拉善盟行政公署出具了当地肉苁蓉食用历史证明。本课题组在肉苁蓉原药材和提取物的毒理学研究方面委托湖南省疾病预防控制中心进行了深入研究,现已经获得毒理学研究报告。1、急性经口毒性试验结果：对雌、雄昆明种小鼠的最大耐受剂量(MTD)大于26.23g/kg·bw,属无毒级。2、三项遗传毒性试验结果：三项遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)结果均为阴性。3、90天喂养试验结果：以0.67g/kg·bw、1.33 g/kg·bw、2.00 g/kg·bw剂量的肉苁蓉提取物给大鼠灌胃90天,试验期间,各剂量组雌、雄大鼠的体重增长、进食量、食物利用率、血常规指标、血生化指标、脏器重量、脏器/体重比值与对照组比较无显著性差异(P＞0.05)。大体解剖和组织病理检查未见与样品有关的异常改变。提示样品90天喂养对大鼠未见明显毒副作用。委托诺安检测服务(青岛)有限公司对肉苁蓉提取物进行了AS砷、Hg汞、Pb铅;六六六、滴滴涕等项目的检测,均符合相关标准。本课题组已经完成了对肉苁蓉的化学成分和活性成分分析方法的研究,建立了UHPLC/ESI-Q-MS测定肉苁蓉中cistanoside A、松果菊苷、毛蕊花糖苷、isoacteoside、荒漠肉苁蓉苷C、tubuloside B、2’-acetyl-acteoside含量的方法,通过对肉苁蓉中7种成分的含量进行测定,发现荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉中的苯乙醇苷类成分的总量含量相差较小。(论文：Preparative Isolation and Purification of Four Compounds from Cistanches deserticola Y.C. Ma by High-Speed Counter-Current Chromatography。Molecules 2012, 17, 8276-8284; Structural Characterisation and Identification of Phenylethanoid Glycosides from Cistanches deserticola Y.C. Ma by UHPLC/ESI QTOF MS/MS Photochemical Analysis ;采籽前后荒漠肉苁蓉不同部位中有效成分含量测定)多糖类成分的研究：本课题组测定了不同产地的荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉中的多糖含量。结果表明荒漠肉苁蓉中多糖的含量高于管花肉苁蓉中多糖的含量;荒漠肉苁蓉中多糖含量较高的产地是内蒙古的阿拉善和蒙古国,含量明显高于产自新疆各地的荒漠肉苁蓉。(论文：荒漠肉苁蓉多糖的研究;肉苁蓉多糖含量测定) |
| 中文关键词 | 肉苁蓉 ; 新食品原料 ; 食品安全 ; 中药材 |
| 语种 | 中文 |
| 国家 | 中国 |
| 中图法分类号 | S567.239 |
| 资源类型 | 成果 |
| 条目标识符 | http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/365839 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 宋新波. 肉苁蓉作为新食品原料的研究及申报[Z]. ,2020. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
| 个性服务 |
| 推荐该条目 |
| 保存到收藏夹 |
| 导出为Endnote文件 |
| 谷歌学术 |
| 谷歌学术中相似的文章 |
| [宋新波]的文章 |
| 百度学术 |
| 百度学术中相似的文章 |
| [宋新波]的文章 |
| 必应学术 |
| 必应学术中相似的文章 |
| [宋新波]的文章 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
