Knowledge Resource Center for Ecological Environment in Arid Area
| 内蒙古白绒山羊短期育肥试验结果分析 | |
| 康凤祥; 邢玉梅; 王海平; 孙雪峰; 阿拉木斯; 马强 | |
| 中文摘要 | 引言/目的内蒙古自治区是我国重要的绒山羊产业基地,绒山羊产业是内蒙古中西部荒漠、半荒漠地区畜牧业的支柱产业之一。内蒙古白绒山羊肉粗脂肪和粗蛋白含量高,粗纤维含量低,肉质细嫩且多汁,保水性能强;赖氨酸和组氨酸在蛋白质中所占的比例都较高,营养价值很好,可降低人体血液中胆固醇水平。因而,内蒙古白绒山羊肉营养价值丰富,是上等的肉类产品。 |
| 中文关键词 | 内蒙古白绒山羊 ; 饲喂模式 ; 平均日增重 ; 短期育肥 ; 结果分析 |
| 来源出版物 | 2018年全国养羊生产与学术研讨会论文集 |
| 出版年 | 2018 |
| 页码 | 1 |
| 中图法分类号 | S827 |
| 资源类型 | 会议论文 |
| 条目标识符 | http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/337142 |
| 作者单位 | 内蒙古自治区畜牧工作站;巴彦淖尔市畜牧工作站;乌拉特中旗家畜改良站 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 康凤祥,邢玉梅,王海平,等. 内蒙古白绒山羊短期育肥试验结果分析[C],2018:1. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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