干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 绿洲农业区发酵床养猪技术研究与示范

Arid

	绿洲农业区发酵床养猪技术研究与示范
	杨应川; 张卫忠; 谢银禄; 赵延来; 吴琴; 张玉成; 白长新; 王启辉; 任广杰; 王西峰; 陈辅云
完成单位	格尔木市畜牧兽医工作站
登记(发布)日期	2014
中文摘要	1、课题来源与背景该课题由格尔木市“生态养猪技术推广项目”、“格尔木市牲畜家禽综合配套技术推广项目”(2130199)组成,是根据新农村建设、畜牧业经济结构调整和发展方式转变、循环经济发展形势立项。 2、研究目的和意义根据格尔木及其周边地区地理气候特点,研究改进发酵床养猪技术,形成适合柴达木绿洲农业区发酵床养猪核心技术,通过示范推广使养殖户掌握基本技术要领;比较发酵床养猪与传统养猪优缺点,增强技术应用水平;积极探索农村养猪粪便处理、净化环境循环经济和转变发展方式新模式。对于促进农民增收和新农村建设具有重大意义。 3、技术原理与性能指标微生物发酵床生态养猪技术是综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理,利用有益菌群长期和持续稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量,将猪等动物的粪尿完全降解,实现无污染、零排放,是当今国际上一种最新的循环型环保型养殖模式。可增强生猪免疫能力,减少疫病发生,大大提高饲料利用率,缩短生长周期,提高猪肉品质,降低饲养成本,达到增产增效和保护环境的目标。 4、技术成果、技术的创造性与先进性 (1)项目完成了圈舍改造,发酵池修建,进行了发酵垫料实验,仔猪育肥实验,不同品种猪发酵床养殖效果实验,并观测了垫料深度、温湿度环境等环境因素对发酵效果及仔猪育肥的影响。在2010年4户实验的基础上,2011年建立科技示范户20个,改造圈舍20座,修建发酵池20个,育肥仔猪160头,成活率达到95.6%,仔猪平均日增重708克,料肉比达到2.76：1,较水泥圈舍提高0.24,饲养周期头均节省饲料13.2Kg,节约饲料成本34.3元。培训养殖户50人,现场指导示范户及群众360多人次。 (2)技术创新性充分利用本地奶牛生产的大量牛粪以及芦苇作为垫料,以适当比例混合发酵作为发酵床,通过实验,确定了因地制宜,就地取材的技术路线,解决了锯末等垫料紧缺问题。考虑到本地土壤盐碱度高,地下水位高的特点,在发酵池修建过程中,采用三种方法,一是在池底用水泥抹面,二是根据情况适当调整地下深度,增加地上高度,以保证发酵池深度,发挥好发酵效果。三是池底用废旧木料垫高,以起到一定隔离作用,解决了因湿度过高导致发酵效率降低及死床现象。利用网床与发酵床结合,蔬菜种植与养猪共用温棚的新型模式,缓解昼夜温差等对发酵床及生猪健康的影响。首次研究制定了符合柴达木地区特点的绿洲农业区微生物发酵床养猪技术规程。 (3)该技术达到国内先进水平。 5、应用(推广)情况及存在问题项目实施后,通过延续性技术指导,推广发酵床养猪4600只。 6、知识产权情况及论文发表情况制定绿洲农业区发酵床养猪技术规程1个,发表科技论文3篇。为柴达木循环经济实验区生态养殖提供新的技术支撑。
中文关键词	发酵床 ; 养猪 ; 研究 ; 示范 ; 规程
成果类型	应用技术
中图法分类号	S828
URL	http://dbpub.cnki.net/grid2008/dbpub/detail.aspx?dbcode=SNAD&dbname=SNAD&filename=SNAD000001708760
资源类型	成果
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/243499
推荐引用方式 GB/T 7714	杨应川,张卫忠,谢银禄,等. 绿洲农业区发酵床养猪技术研究与示范[Z]. 应用技术,2014.