干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 天麻杂交制种、快繁及林下高产栽培技术研究

Arid

	天麻杂交制种、快繁及林下高产栽培技术研究
	谭著明; 谭周进; 陶继全; 龙开平; 申爱荣; 蒋小平; 罗旺成; 唐标; 杨树勇; 杨硕知; 李柏; 蒋国元
完成单位	湖南省林业科学院
登记(发布)日期	2014
中文摘要	一、课题来源与背景天麻是我国重要的传统名贵中药,具有抗惊厥、镇静、镇痛、延缓衰老以及降压等作用,并由过去单一的药用,发展到饮食及滋补保健等用途,需求范围逐年扩大。野生天麻已濒临灭绝。由野生采挖变人工种植成功后,家种天麻成为主要商品来源。天麻人工栽培大都沿用无性繁殖技术, 多次无性繁殖导致麻种退化, 产量和质量下降。此外,少数地区滥砍林木用于室内栽种、并滥用农药和化肥,严重破坏了森林生态、影响了天麻品质。开展天麻杂交制种、快繁及林下仿生高产栽培技术研究刻不容缓。《天麻杂交制种、快繁及林下高产栽培技术研究》是湖南省科技厅项目“食药用菌原位转化利用林地剩余物的关键技术研究”(2013NK3058)、湖南省林下经济发展专项“年产1000万袋蜜环菌种天麻制种与种植示范基地建设”(湘财农指[2013]156号)及“湖南省珍稀林药林下繁育及其产业化研究”(湘财农指[2013]156号)的主要研究内容之一。项目由湖南省林业科学院主持,协作单位为绥宁县绿洲林源天麻专业合作社、绥宁县林业技术推广站。二、技术原理、性能指标及先进性 (1)以天麻生长特性、药用功效、产量、抗性等为指标,经多品种比较、筛选,选定云南产乌杆天麻和本地(雪峰山区)产红杆天麻为父母本。 (2)利用家用冰箱低温处理技术,实现乌杆天麻和红杆天麻花期趋同,确保了杂交制种成功率。该技术简单方便,成本低,易学易用,便于农民实践推广。 (3)通过收集雄蕊花粉并分块,分授于多朵去掉唇瓣的雌蕊花等技术措施建立了高效、低成本授粉技术,解决了雄花少、异花授粉成功率低的问题,异花授粉成功率达99%,并提高了劳动效率,增加了单株产果数。 (4)根据天麻种子萌发、发育、生长过程中菌麻共生关系原理,优化天麻萌发菌-小菇和促生菌—蜜环菌菌种和菌株。在无菌条件下培养蜜环菌菌索并直接用于伴栽天麻的技术,节省了室外窑培蜜环菌菌索的时间,及菌材搬运等人工、时间成本,降低了蜜环菌培育过程中污染风险,和后期箭麻出现营养缺乏症的风险。实现了天麻共生菌的可控接种,缩短了栽培周期。 (5)独创天麻栽培“一次给菌法”,采用新材培育杂交天麻原种,形成育播种一次,收获原种两次、商品天麻一次的商业栽培模式。相当于投入一次获利两次,大大降低了农户的种植成本,提高了农户收益。且解决了传统老菌材培育天麻原种存在产量低、空窖现象严重等问题。以上几种技术措施叠加,应用于林下天麻栽培,可缩短天麻栽培周期1/3～1/2, 天麻每年总产量可达单层每平方米30kg以上。试验证明,上述几种技术措施联合使用,用于林下栽培天麻,天麻产量得到显著提高,且病虫害减少,天麻素含量高,效益显著。天麻杂交制种、快繁及林下高产栽培技术操作性、实用性强,具有广阔的应用前景。其推广应用,有利于天麻种质改进、产业技术水平提升,有利于满足国内外市场需求和天麻产业现代化需要,有利于拓展林下经济发展模式,实现森林可持续经营,促进农民增收致富。三、技术的成熟度、适应范围和安全性本技术系统全面的研究了天麻品种间杂交制种、快繁及林下高产栽培方面的技术,如种麻的保存、品种间花期调控、种子采收与保存、播种时萌发率的提高;优良共生菌的获取、共生菌的快速培育;蜜环菌伴栽天麻的方式。利用该技术,天麻产量成倍增长,且投入一次可收获两次,成本低,产出高,该技术成熟度高,可操作性强,农民易学易会,易推广。本技术不但适应于天麻主产区,还适应于海拔500米以上的任何林区。本技术成果主要应用于林下经济—林下珍贵药用植物种植领域。天麻种植,是林下经济的一种非常重要的发展模式。它能充分利用林下土地资源和人工林林荫环境,获得市场需求稳定的珍贵菌类中药材产品。从事林下种植、养殖等立体复合生产经营,可使农林牧各业资源共享、优势互补、循环相生、协调发展。这是国家农林业和生态产业发展特别重视和支持的产业,对巩固集体林权制度改革成果、促进绿色增长意义重大。在林区有效发展天麻种植,既能够满足市场对名贵中药材的需求,又能科学合理地调整高寒山区农村产业结构,是一个社会效益、经济效益和生态效益俱佳的项目。本技术不使用化学农药、不破坏森林,是安全环保的绿色技术。四、应用情况及存在的问题应用情况：已在绥宁县关峡乡、联民乡、长铺乡曹子山村及城步县儒林镇营建天麻林下高产栽培基地1000亩,基地天麻总产量超过30Kg/m2/1.5a,每年产天麻原种总产值450万。经济效益显著,并在湖北、贵州、云南、重庆等地推广应用达1500亩。存在的问题：缺乏品种间杂交新种质的认证,缺乏天麻杂交制种、快繁、林下栽培技术的长期示范基地。
中文关键词	天麻 ; 林下 ; 杂交制种 ; 快繁 ; 高产栽培技术 ; 产量
成果类型	应用技术
中图法分类号	S567.239
URL	http://dbpub.cnki.net/grid2008/dbpub/detail.aspx?dbcode=SNAD&dbname=SNAD&filename=SNAD000001585983
资源类型	成果
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/243395
推荐引用方式 GB/T 7714	谭著明,谭周进,陶继全,等. 天麻杂交制种、快繁及林下高产栽培技术研究[Z]. 应用技术,2014.