干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 河西沙区草畜产业发展技术示范与推广

Arid

	河西沙区草畜产业发展技术示范与推广
	贺访印; 高述保; 刘光武; 丁钰; 李光仁; 俞发宏; 李廷福; 刘明德
完成单位	甘肃省治沙研究所
登记(发布)日期	2008
中文摘要	“河西沙区草畜产业发展技术示范与推广”是国家星火计划项目,任务书编号为：2004EA860046,项目由甘肃省治沙研究所主持,经过4年(2004～2008年)的实施,现已全面完成任务书规定的各项任务与指标。项目在持续农业的观点和理论指导下,运用草地农业生态系统、节水农业和生态经济学的原理与方法,以节水为目的,以河西干旱荒漠区产业结构调整为突破口,在民勤绿洲、临泽绿洲边缘的甘肃省民勤治沙综合试验站和临泽小泉子治沙站实施,建成3个集中连片的新品种、新技术、高效益、高起点的草畜产业生产示范基地,引进筛选并推广了“甘农3号”、“中苜1号”、“德宝”、“三得利”、“兰热莱恩德”5个优良紫花苜蓿品种,波德代、无角陶赛特2个优良肉羊品种,2个优良肉羊经济杂交组合(即无角陶赛特、波德代肉羊公羊与小尾寒羊母羊生产杂交一代)。项目编写2种技术培训及推广材料,在民勤成功举办4次技术推广培训班,培训农民1500余人,发放资料3000余份,在河西沙区提出并建立了“苜蓿—肉羊”草地农业系统和草畜产业发展技术示范、推广与培训相结合的星火模式。主要研究内容如下： 1.河西沙区草地农业及草畜产业发展现状的调查、分析与评价进行了河西地区苜蓿草产业、养羊业发展状况的调查,分析并提出了发展苜蓿、肉羊等生态产业,农林牧业全面、协调发展,产业结构调整的草地农业发展的技术措施。 2.优良苜蓿品种的引进、适应性栽培及选育研究进行了不同苜蓿品种的适应性、生产性能、光能利用率、水资源利用效率等方面的栽培及品比试验研究,筛选出了适宜民勤及河西荒漠绿洲边缘栽培的“甘农3号”、“中苜1号”、“德宝”、“三得利”、“兰热莱恩德”5个优良紫花苜蓿品种。在民勤绿洲灌溉条件下,年可刈割3～4次,年灌水3000m3/hm2,分别可取得24875kg/hm2、20775kg/hm2、20199kg/hm2、24822kg/hm2、18793kg/hm2的干草产量,比我国优良地方苜蓿品种“新疆大叶”苜蓿分别提高39.64%、16.51%、13.39%、39.34%、5.50%;粗蛋白含量分别为16.74%、16.38%、16.56%、17.00%、18.81%;光能利用率达到2.35%、1.96%、1.90%、2.34%、1.77%。 3.紫花苜蓿的丰产栽培及人工草地建设在河西沙区苜蓿种植选用“甘农3号”、“中苜1号”、“德宝”、“三得利”、“兰热莱恩德”、“新疆大叶”等优良紫花苜蓿品种,170～340m2小畦种植,播种量12～15kg/hm2,采取与小麦、大麦、葵花、枣树、杨树的轮作套种及间作,灌水前追施360kg/hm2硝酸铵或500kg/hm2磷酸二铵+尿素125～180kg/hm2(N、P比1.5～1.75:1),年灌水4次、灌水量3000m3/hm2,初花期(开花10%)开始刈割利用,科学地利用了苜蓿的"S"型生长曲线(Logistic曲线),形成了苜蓿干的节水及标准化栽培技术。 4.绿洲水资源的持续利用及苜蓿的节水技术研究通过在民勤治沙站试验,发现种植“甘农3号”、“中苜1号”、“德宝”、“三得利”、“兰热莱恩德”、“新疆大叶”等优良苜蓿,水效益分别为6.92kg/hm2、6.26kg/hm2、6.10kg/hm2、6.73kg/hm2、8.29kg/hm2、8.27kg/hm2,与民勤苜蓿(5.94kg/hm2)相比分别提高70.86%、54.56%、50.62%、66.17%、39.56%、39.23%。苜蓿人工草地年灌水4次,年灌水量3000 m3/hm2。种植苜蓿比小麦、玉米等农作物(年灌水量6300～9300m3/hm2)分别节水110%、210%,水效益提高了5倍多,耗水系数由0.62kg/g降低为0.20kg/g,水的经济效益由小麦和玉米的1.02元/m3、1.06元/m3提高到8.34元/m3。灌水成本降低了235元/hm2,如果推广170～340m2的小畦种植技术,水资源的利用率更高。如苜蓿小畦灌溉比大块漫灌、串灌分别节水22.9%、48.45%。如民勤绿洲2006年作物种植面积78.09万亩(约合5.21万hm2),按粮经草1:1:1的结构比例进行产业结构调整,每年约有26.03万亩改种苜蓿等饲草,年产值达2.6亿元,年节水0.57亿m3。为苜蓿的节水栽培及标准化生产技术提供理论依据。 5.苜蓿的产业化生产示范在民勤荒漠绿洲通过筛选节水抗旱苜蓿品种,如“甘农3号”、“中苜1号”、“德宝”、“三得利”、“兰热莱恩德”、“新疆大叶”等紫花苜蓿等,建立苜蓿品种系统;其次苜蓿与小麦、大麦、葵花、枣树、杨树等进行林草间作和草田轮作,形成土壤稳定的生产环境系统,农林牧和草畜结合,提高了土地生产力和光能利用率;形成苜蓿节水栽培和产业化发展的技术措施系统,在民勤绿洲边缘建立并形成了“土壤—环境系统,品种系统,节水栽培及产业化发展技术措施系统相互耦合的生产—生态范式的苜蓿产业发展技术体系”,发展了以苜蓿产业为主的地方性支柱产业,延伸了产业链,建立干旱荒漠区苜蓿产业发展的配套技术体系和模式。 6.优良肉羊品种的引进及杂交组合筛选在民勤治沙站,通过引进无角陶赛特肉羊、波德代肉羊进行舍饲养殖试验,对其不同生长发育特性、增重效率、适应性观测研究,认为波德代羊、无角陶赛特羊是适合民勤及河西沙区饲养的优良肉羊品种,其4月龄日增重、6月龄日增重明显优于当地饲养的小尾寒羊和蒙古羊。在相同的饲养环境条件下,利用混合草粉(50%苜蓿草粉+50%秸秆粉)对3.5月龄(105日龄)的波寒杂交一代(波德代公羊与小尾寒羊母羊杂交一代)、陶寒杂交一代(陶赛特公羊与小尾寒羊母羊一代)、小尾寒羊进行舍饲养殖及75天的育肥试验,波寒杂交一代、陶寒杂交一代、小尾寒羊6月龄末体重分别可达到40.7±2.17kg、37.0±1.33kg、30.6±1.29kg,75天育肥期分别可增重13.6kg、12.4、kg、10.6kg,日增重分别为180.9g、165.2g、141.7g,分别可取得75元/只、58元/只、17元/只的经济效益。可见波寒杂交一代、陶寒杂交一代在增重速度、日增重、经济效益等方面均都优于小尾寒羊,因此认为波德代、无角陶赛特公羊与小尾寒羊母羊杂交生产商品一代,是肉羊杂交生产中是比较理想的杂交组合,是河西沙区发展肥羔生产的方向和模式。 7.苜蓿改良土壤,培肥地力技术研究在民勤绿洲通过苜蓿与小麦、大麦、葵花、枣树、杨树的间作套种与轮作,实现了作物与牧草的轮作、倒茬和生物固氮作用。种植3年的苜蓿轮作地,年固氮75～225kg/hm2,磷和钾含量分别增加75kg/hm2、60kg/hm2。种植5年、7年苜蓿轮作地,0～40cm层土壤含氮量增加20.0～48.8%,有机质由6.768g/kg分别提高到7.524g/kg和10.041g/kg,分别增加19.16%和48.36%;光能利用率和土地生产力提高10～30%。种植2～6年苜蓿地,0～20cm层土壤容重下降12.69%。种植1～5年苜蓿地,0～60cm层土壤全盐量从17.9g/kg下降到8.7g/kg,下降51.46%。同时改变了土壤的物理性状、化学组成和团粒结构,培肥了地力,改良利用了盐渍化土地。 8.种草养羊、草畜结合,发展“苜蓿—肉羊”草地农业的可持续发展研究通过建立苜蓿人工草地,可以种草养羊,草畜结合,发展“苜蓿—肉羊”草地农业,引进小尾寒羊、无角陶赛特、波德代、萨福克等良种肉羊,发展规模化暖棚式舍饲肉羊产业和肥羔生产,可采用和推广同期发情、同期配种、同期产羔、同期断奶、同期育成(育肥)、同期出栏的“六同”生产技术。在75日龄断奶,75日龄开始利用苜蓿草粉(7～9mm左右)等饲草料对波寒杂交一代、陶寒杂交一代等肉羊进行75天的强度育肥,波寒杂交一代、陶寒杂交一代6月龄末体重分别可达到40.7±2.17kg、37.0±1.33kg,日增重分别为180.9g、165.2g,分别可取得75元/只、58元/只的纯效益,可发展6月龄的商品化肥羔生产。紫花苜蓿初花期刈割和肉羊5～6月龄出栏,科学、合理地利用了苜蓿和家畜的"S"型生长曲线,实现了苜蓿和家畜生产的高效耦合。种草养羊,草畜结合,发展“苜蓿—肉羊”草地农业,不仅延伸了产业链,发展了草畜产业和和节水型生态产业,而且形成了河西干旱荒漠区特有的“苜蓿—肉羊”的草地农业发展模式和“种草—养畜—肥田—增粮”结构体系,产生了巨大的生态、经济和社会效益。 9.建立试验示范和与农户示范相结合的推广模式项目组建了民勤治沙站和临泽县小泉子治沙站试验示范基地,进行了“苜蓿—肉羊”草畜产业化生产示范。项目以民勤治沙站为试验示范基地,在民勤县薛百乡张坝村建立了肉羊杂交改良示范点,选取了20户养羊示范农户,利用人工授精技术,共为民勤县薛百乡张坝村80余只小尾寒羊和土种羊开展了肉羊杂交改良示范;累计为民勤500余只母羊开展了杂交改良示范,取得了良好的示范推广效果。通过在民勤县薛百乡一带逐步推广了优良肉羊品种、肉羊杂交改良及草畜产业发展技术培训,大大提高了当地农民养羊的积极性,舍饲养羊和肉羊育肥水平。初步建立了以良种良畜为目标、试验示范和与农户示范相结合的推广模式。由于积极的示范与推广,使民勤苜蓿人工草地发展到2007年的25万多亩。项目执行4年多来,为民勤地区推广良种肉羊、小尾寒羊种羊1000余只;推广种草养畜示范户100余户、良种肉羊及小尾寒羊示范养殖户200余户。通过技术的示范推广,到2007年底,民勤县的羊饲养量已达到140万只以上、年存栏量98万多只、年出栏量42万多只;农民户均养羊24只、农民人均种草0.9亩,畜牧业产值占农业总产值的比重提高到现在的18.9%,粮、经、草比例调整为现在的37:45:18,草畜产业已发展成为民勤县的支柱产业之一。 10.建立草畜产业发展技术示范、推广与培训相结合的星火模式首先,项目通过与民勤县科技局、民勤县畜牧站合作建立了民勤县薛百乡张坝村无角陶赛特、波德代肉羊杂交改良示范点,开展了肉羊杂交改良示范,取得了良好的示范推广效果。其次,编写了《荒漠绿洲边缘苜蓿草产业发展配套技术》和《河西沙区优良肉羊饲养及管理技术》2种推广及培训材料,并通过院地合作,分别于2005年12月18日在民勤县薛百乡张坝村、2006年12月18日在民勤县薛百乡、2007年1月12日在民勤县东湖镇、2007年11月29日在民勤县泉山镇成功举办4期草畜产业发展及肉羊杂交改良星火技术推广培训班,培训科技人员和农民等1500人次以上,发放技术资料3000余份。初步形成了与地方政府协作,联合共建示范基地,建立了草畜产业发展技术示范、推广与培训相结合的星火模式,开辟了院地合作的新型协作关系,促进了地方经济建设。项目形成的“苜蓿—肉羊”的草畜产业发展技术,在我国内陆河流域的荒漠绿洲发展了生态产业,具有较强的适应性、实用性、创新性和推广价值,可在同类地区普遍推广应用。项目筛选的苜蓿、肉羊品种,已成为河西绿洲产业结构调整的首选材料,将成为发展节水农业和生态产业的主要技术措施,被当地农民所普遍接受,经济、生态和社会效益较好,市场前景广阔,对我国干旱荒漠区农业的持续发展具有重大的指导意义。
中文关键词	苜蓿 ; 肉羊 ; 草畜产业 ; 河西沙区 ; 技术示范
成果类型	应用技术
语种	中文
国家	中国
中图法分类号	S81
URL	http://dbpub.cnki.net/grid2008/dbpub/detail.aspx?dbcode=SNAD&dbname=SNAD&filename=SNAD000001360074
来源机构	甘肃省治沙研究所
资源类型	成果
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/242331
推荐引用方式 GB/T 7714	贺访印,高述保,刘光武,等. 河西沙区草畜产业发展技术示范与推广[Z]. 应用技术,2008.