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富硒灵芝栽培技术与富硒灵芝深加工工艺研究
刘俊华; 邵春水; 韩国君; 党燕秋; 王宏国
完成单位滨州学院
登记(发布)日期2007
中文摘要首选了沙漠乔桑剪下的枝条栽培富硒灵芝,为乔桑枝条的利用找到了一条新路子;首次试验确定了400ug/g的最佳亚硒酸钠添加浓度,并将该浓度亚硒酸钠加入以乔桑枝木屑为主料的培养基中,生产出了有机硒含量较高(42.6ug/g)的富硒灵芝子实体;以富硒灵芝为原料,提取富硒灵芝的有效成分,进行了富硒灵芝饮料加工工艺的研究,小试生产出的富硒灵芝饮料,达到了国家标准要求。
中文关键词富硒灵芝 ; 栽培技术 ; 加工工艺
成果类型应用技术
语种中文
国家中国
中图法分类号S567
URLhttp://dbpub.cnki.net/grid2008/dbpub/detail.aspx?dbcode=SNAD&dbname=SNAD&filename=SNAD000001343537
来源机构滨州学院
资源类型成果
条目标识符http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/242207
推荐引用方式
GB/T 7714
刘俊华,邵春水,韩国君,等. 富硒灵芝栽培技术与富硒灵芝深加工工艺研究[Z]. 应用技术,2007.
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