干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 菌草栽培食(药)用菌综合技术

Arid

	菌草栽培食(药)用菌综合技术
	林占熺; 陈启荣; 吴兆辉; 林伯德; 郑淑贞; 黄国勇; 刘叶高; 王进春; 林占华; 王振和; 林陆三; 陈志勇; 肖方道; 钱友安; 陈起谷
完成单位	福建农林大学
登记(发布)日期	1998
中文摘要	本技术为用菌草代替林木栽培食(药)用菌,及其废菌料生产优质菌体蛋白饲料的一项综合技术,是食用菌栽培技术上的得大突破,对菌业的持续发展具有得要意义。到目前,已可用芒萁、五节芒、芦苇、象草等35菌草代替阔叶树木悄栽培香菇、木耳、灵芝、平菇等45种食(药)用菌。从根本上解决了菌业生产中的“菌林矛盾”,使菌业生产走向可持续发展,农业结构由目前“植物—动物”的二维结构,发展为“植物—菌物—动物”的三维结构。从理论上打破了传统的木生菌和草生菌原料利用的界线,突破了菌、草、牧等学科的界限。对土地合理利用,水土流失,荒漠治理,生态平衡具有重要意义。
中文关键词	菌草 ; 栽培 ; 食用菌
成果类型	应用技术
语种	中文
国家	中国
中图法分类号	S646
URL	http://dbpub.cnki.net/grid2008/dbpub/detail.aspx?dbcode=SNAD&dbname=SNAD&filename=SNAD000000031771
来源机构	福建农林大学
资源类型	成果
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/241437
推荐引用方式 GB/T 7714	林占熺,陈启荣,吴兆辉,等. 菌草栽培食(药)用菌综合技术[Z]. 应用技术,1998.