Knowledge Resource Center for Ecological Environment in Arid Area
| 抗氧化黑果枸杞口服液的工艺技术研究 | |
| 孙朝辉 | |
| 完成单位 | 格尔木源鑫堂生物科技有限公司 |
| 登记(发布)日期 | 2013 |
| 中文摘要 | 黑果枸杞口服液采用青藏高原野生黑果枸杞为主要原料,配以青藏高原独有的柴达木枸杞提取液,分别经挑选、清洗、提取、调配、过滤、均质、脱气等工艺制备而成。 1、黑果枸杞富含维生素和多种生物活性物质,其中黑果枸杞中含有的原花青素、花色苷有抗氧化,清除人体自由基的作用,对人体有明显的保护作用。 2、通过黑果枸杞口服液抗氧化作用测试,结果显示黑果枸杞口服液具有明显的抗氧化作用。 3、枸杞属于既是食品,又是药品的植物,现代临床医学证明黑果枸杞具有抗氧化、抗肿瘤、延缓衰老、增强免疫力、软化血管、降低血脂等功效。黑果枸杞口服液其功效成分明确、易于携带服用而将成为人们日常消费的保健食品,为人类的健康做出更大成绩。 4、黑果枸杞为柴达木盆地的特色浆果,其地理位置赋予黑果枸杞无以比拟的独特生理特性。 5、西宁之也生物科技咨询服务有限公司和青海出入境检验检疫局综合技术中心拥有先进的检测设施和高层次的研究人员,格尔木源鑫堂生物科技有限公司在市场、产业化及新产品开发方面积累了丰富的经验,青海医学院药理实验室具有先进的药理实验和功能性试验的设施和专业人员,在本项目中几方之间通过优势互补共同解决了研制黑果枸杞口服液过程中的技术难题。 6、黒果枸杞为多年生落叶小灌木,具有耐盐碱、耐寒、抗热、抗旱特性,其适应性很强,并具有改良土壤结构、提高土壤肥力、降低盐碱危害的作用,是治理荒漠化土地的优势树种。通过产品开发促进黑果枸杞育种和大规模种植,既能增加柴达木地区植被覆盖率,又能起到防风固沙、改良土壤、保持水土、涵养水源、调节气候等作用,使柴达木黑果枸杞种植和产品开发体现出重要的生态意义。 |
| 中文关键词 | 黑果枸杞 ; 抗氧化 ; 口服液 |
| 语种 | 中文 |
| 国家 | 中国 |
| 来源机构 | 格尔木源鑫堂生物科技有限公司 |
| 资源类型 | 成果 |
| 条目标识符 | http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/241237 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 孙朝辉. 抗氧化黑果枸杞口服液的工艺技术研究[Z]. ,2013. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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