干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 应用灰色关联度法筛选香菇栽培料中柠条屑添加量

Arid

	应用灰色关联度法筛选香菇栽培料中柠条屑添加量
其他题名	Optimization of Caragana korshinskii Sawdust Supplement in a Lentinula edodes Cultivation Substrate UsingGreyCorrelation Analysis
	杨士锋 1; 张健 2; 刘军鹏 1; 黄天骥 2; 肖扬 1; 龚钰华 1; 边银丙 1
来源期刊	食用菌学报
ISSN	1005-9873
出版年	2017
卷号	24 期号:2 页码:10-14
中文摘要	柠条(Caragana korshinskii)是在干旱荒漠地区可人工栽培的多年生灌木。为了避免病虫害大发生,每隔5~6年需要对其枝条进行修剪。采用柠条屑分别替代香菇(Lentinula edodes)常规配方中10%、20%、 30%和40%的栎木屑,进行秋季代料栽培试验,综合考察不同配方条件下香菇主要农艺性状,并采用灰色关联度分析法遴选最佳配方。分析结果显示配方NT2(20%柠条屑、60%栎木屑、18.8%麸皮、1%石膏、0.2%熟石灰)在加权关联度排序中名列第一,表明在该配方中香菇农艺性状综合表现优于对照及其它供试配方,其中出菇时间较对照提前6.3d,子实体蛋白质含量较对照提高6.53%。
英文摘要	Sawdust prepared from Caragana korshinskii,aperennial shrub widely cultivated in arid desert regions,was substituted(10%-40%)for oak sawdust in an established substrate formula used to cultivate Lentinula edodes,and the main agronomic traits and nutritional attributes of the resultant fruit bodies were determined using Grey Correlation Analysis.Highest ranked combined weighting coefficients were recorded with formula NT2,which contained 20% C.korshinskii sawdust,60% oak sawdust,18.8% bran,1% gypsum powder and 0.2%lime.Fruiting time was 6.3dearlier and the average protein content of fruit bodies was 6.35%higher using NT2compared with controls without C.korshinskii sawdust.
中文关键词	香菇 ; 柠条屑 ; 农艺性状 ; 营养成分 ; 灰色关联度分析
英文关键词	Lentinula edodes Caragana korshinskii sawdust agronomic trait nutritional data Grey Correlation Analysis
语种	中文
国家	中国
收录类别	CSCD
WOS类目	HORTICULTURE
WOS研究方向	Agriculture
CSCD记录号	CSCD:6011892
资源类型	期刊论文
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/236605
作者单位	1.华中农业大学应用真菌研究所, 武汉, 湖北 430070, 中国; 2.湖北长久菌业有限公司, 随州, 湖北 431525, 中国
推荐引用方式 GB/T 7714	杨士锋,张健,刘军鹏,等. 应用灰色关联度法筛选香菇栽培料中柠条屑添加量[J],2017,24(2):10-14.
APA	杨士锋.,张健.,刘军鹏.,黄天骥.,肖扬.,...&边银丙.(2017).应用灰色关联度法筛选香菇栽培料中柠条屑添加量.食用菌学报,24(2),10-14.
MLA	杨士锋,et al."应用灰色关联度法筛选香菇栽培料中柠条屑添加量".食用菌学报 24.2(2017):10-14.