干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 藜麦的饲用潜力及适应性

Arid

	藜麦的饲用潜力及适应性
其他题名	Advances in the studies on feeding potential and adaptability of Quinoa
	刘敏国; 杨倩; 杨梅; 杨惠敏
来源期刊	草业科学
ISSN	1001-0629
出版年	2017
卷号	34 期号:6 页码:1264-1271
中文摘要	全球气候变化和食物安全问题给世界农业带来了巨大的压力,开发新作物资源有助于解决全球变化背景下的食物安全问题。藜麦(Chenopodium quinoa)原产于南美洲安第斯山脉,除了籽实营养价值高而全面之外,植株其它部分也具有很高的营养价值,同时藜麦还具有耐贫瘠、耐旱、耐盐碱和耐霜冻等特性,具有很强的环境适应能力,因而具备了成为新的作物和牧草的潜力。本文综合分析了国内外藜麦研究的相关文献,介绍了藜麦作为饲草使用的潜力,总结了其在干旱、贫瘠、盐碱土壤条件下的适应性及其机制,以及其对温度和光照的响应特性,最后对藜麦的深入研究和饲用推广进行了展望。
英文摘要	Global climate change and the aim of achieving food security have immensely increased pressure on agriculture worldwide. The development of new crop resources can mitigate this effect. Quinoa (Chenopodium quinoa) is a native species of the Andean region of South America. Its seed,stem,and leaf are highly nutritious. Moreover,it has strong adaptability to adverse environments,and a strong potential as a forage crop. In the present study,we reviewed the literature on Quinoa emphasising on its potential as forage,summarised how it adapts to arid,infertile,and saline environments,and its responses to temperature and light. Further,we proposed some future research directions on Quinoa for forage and feeding extension.
中文关键词	饲草潜力 ; 逆境 ; 耐旱 ; 耐贫瘠 ; 耐盐碱 ; 温度 ; 光周期
英文关键词	feeding potential as forage adverse environment drought tolerance infertility tolerance alkali-salt tolerance temperature photoperiod
语种	中文
国家	中国
收录类别	CSCD
WOS类目	AGRICULTURE MULTIDISCIPLINARY
WOS研究方向	Agriculture
CSCD记录号	CSCD:6016622
来源机构	兰州大学
资源类型	期刊论文
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/235668
作者单位	兰州大学草地农业科技学院, 草地农业生态系统国家重点实验室, 兰州, 甘肃 730020, 中国
推荐引用方式 GB/T 7714	刘敏国,杨倩,杨梅,等. 藜麦的饲用潜力及适应性[J]. 兰州大学,2017,34(6):1264-1271.
APA	刘敏国,杨倩,杨梅,&杨惠敏.(2017).藜麦的饲用潜力及适应性.草业科学,34(6),1264-1271.
MLA	刘敏国,et al."藜麦的饲用潜力及适应性".草业科学 34.6(2017):1264-1271.