干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 甘肃河西沙区锁阳多糖提取工艺优化及含量测定

Arid

	甘肃河西沙区锁阳多糖提取工艺优化及含量测定
其他题名	Optimum Extraction Process and Content Determination of Polysaccharides from Cynomorium songaricum Rupr.in Hexi Corridor Desert Area of Gansu
	罗光宏 1; 王勤 2; 祖廷勋 1; 陈天仁 1
来源期刊	食品科学
ISSN	1002-6630
出版年	2011
卷号	32 期号:10 页码:79-83
中文摘要	采用水提醇沉法,利用L9(33)正交试验优选锁阳多糖的提取工艺,用硫酸苯酚比色法对甘肃河西沙区不同地区锁阳中多糖含量进行测定。结果表明:提取最佳工艺条件为料液比1:15(g/mL)、提取时间90min、提取次数为2次;甘肃河西沙区不同地区锁阳多糖含量差别显著。锁阳多糖可作为控制锁阳质量的一项指标性成分。
英文摘要	The water extraction and ethanol precipitation of polysaccharides from the roots of Cynomorium songaricum Rupr.were optimized by orthogonal array design and the contents of polysaccharides in samples from different habitats in Hexi Corridor were determined by benzenol-H2SO4 method.Results indicated that the optimal extraction conditions were material/liquid ratio of 1:15(g/mL),refluxing extraction duration of 90 min and repeated extraction number of 2.Root samples of Cynomorium songaricum Rupr.from different habitats in Hexi Corridor were significantly different from each other in their polysaccharide contents.Therefore,polysaccharide content can be used as a quality control indicator for Cynomorium songaricum Rupr..
中文关键词	锁阳 ; 多糖 ; 正交试验 ; 提取工艺 ; 含量测定
英文关键词	Cynomorium songaricum Rupr. polysaccharide orthogonal test extraction process content determi-nation
语种	中文
国家	中国
收录类别	CSCD
WOS类目	FOOD SCIENCE TECHNOLOGY ; MEDICINE GENERAL INTERNAL
WOS研究方向	Food Science & Technology ; General & Internal Medicine
CSCD记录号	CSCD:4227394
资源类型	期刊论文
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/227022
作者单位	1.河西学院凯源生物技术开发中心, 甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室, 张掖, 甘肃 734000, 中国; 2.甘肃省张掖市药品检验所, 张掖, 甘肃 734000, 中国
推荐引用方式 GB/T 7714	罗光宏,王勤,祖廷勋,等. 甘肃河西沙区锁阳多糖提取工艺优化及含量测定[J],2011,32(10):79-83.
APA	罗光宏,王勤,祖廷勋,&陈天仁.(2011).甘肃河西沙区锁阳多糖提取工艺优化及含量测定.食品科学,32(10),79-83.
MLA	罗光宏,et al."甘肃河西沙区锁阳多糖提取工艺优化及含量测定".食品科学 32.10(2011):79-83.