干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中 20种磺酰脲类除草剂残留

Arid

	高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中 20种磺酰脲类除草剂残留
其他题名	Determination of 20 Sulfonylurea Herbicides Residues in Animal Origin Foods by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
	刘锦霞 1; 张莹 2; 丁利 2; 刘晓霞 3; 黄志强 2; 陈波 4; 王利兵 2
来源期刊	分析化学
ISSN	0253-3820
出版年	2011
卷号	39 期号:5 页码:664-669
中文摘要	建立了动物源性食品中20种磺酰脲类除草剂多残留的分析方法。样品经乙腈均质提取2次，经 Waters Oasis HLB固相萃取小柱净化后，在高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪多反应监测模式下测定，采用质谱法定性，外标法定量。除草剂采用Eclipse AAA色谱柱，以甲醇和0．1%乙酸溶液为流动相，在梯度洗脱条件下可以得到很好地分离。在6种动物源性食品中分别添加低、中、高3个浓度水平的20种磺酰脲类除草剂，平均回收率为66．07%～112．07%;相对标准偏差为0．7%～19．4%;20种磺酰脲药物在6种动物源性食品中的检出限为0．5～2．5mug/kg。本方法操作简单、净化效果好、灵敏度高，可应用于动物源性食品中20种磺酰脲类药物的实际检测分析。
英文摘要	A method was developed for the determination of 20 sulfonylurea herbicides residues in animal origin foods by high performance liquid chromatographytandem mass spectrometry(LC-MS/MS)．Sulfonylurea herbicides were extracted with acetonitrile and the extract was cleaned up by Waters Oasis HLB solid phase extraction column．Qualitation of the analytes was achieved with multiple reaction monitoring(MRM)and external standard method was used for quantification．The chromatography separation was achieved in gradient mode，on a Eclipse AAA column using methanol and 0．1%acetic acid aqueous solution．The mean recoveries of 20 sulfonylurea herbicides varied from 66．1%to 112．1%in pork，fish，chicken，egg，pork liver and milk samples at three spiked levels．The relative standard deviations(RSDs)were in the range of 0．7%-19．4%． Depending on each herbicide pesticide，the limits of detection were in the range of 0．5-2．5mug/kg．The proposed method was successfully applied to the determination of sulfonylurea herbicides residues in animal-derived foods．
中文关键词	高效液相色谱-串联质谱 ; 磺酰脲类除草剂 ; 动物源性食品
英文关键词	High performance liquid chromatographytandem mass spectrometry Sulfonylurea herbicides Animal-derived food
语种	中文
国家	中国
收录类别	CSCD
WOS类目	AGRICULTURE MULTIDISCIPLINARY
WOS研究方向	Agriculture
CSCD记录号	CSCD:4204078
资源类型	期刊论文
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/226375
作者单位	1.湖南省检验检疫科学技术研究院, 湖南出入境检验检疫局技术中心;;食品安全科学技术湖南省重点实验室;;化学生物学及中药分析省部共建教育部重点实验室, 长沙, 湖南 410081, 中国; 2.湖南省检验检疫科学技术研究院, 湖南出入境检验检疫局技术中心;;食品安全科学技术湖南省重点实验室;;化学生物学及中药分析省部共建教育部重点实验室, 长沙, 湖南 410004, 中国; 3.湖南省检验检疫科学技术研究院, 湖南省检验检疫科学技术研究院,湖南出入境检验检疫局技术中心,食品安全科学技术湖南省重点实验室;;湖南师范大学化学生物学及中药分析省部共建教育部重点实验室, 长沙, 湖南 410081, 中国; 4.湖南师范大学, 化学生物学及中药分析省部共建教育部重点实验室, 长沙, 湖南 410081, 中国
推荐引用方式 GB/T 7714	刘锦霞,张莹,丁利,等. 高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中 20种磺酰脲类除草剂残留[J],2011,39(5):664-669.
APA	刘锦霞.,张莹.,丁利.,刘晓霞.,黄志强.,...&王利兵.(2011).高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中 20种磺酰脲类除草剂残留.分析化学,39(5),664-669.
MLA	刘锦霞,et al."高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中 20种磺酰脲类除草剂残留".分析化学 39.5(2011):664-669.