干旱区生态环境知识资源中心(Arid): 一株嗜热芽孢秆菌产生的耐热蛋白酶的研究

Arid

	一株嗜热芽孢秆菌产生的耐热蛋白酶的研究
其他题名	Study on the Thermaturic Neutral Protease of a Thermophilic Bacillus
	潘惠霞 1; 程争鸣 1; 张元明1 ; 牟书勇 1; 王毅 2; 赵金山 2
来源期刊	干旱区研究
ISSN	1001-4675
出版年	2004
卷号	21 期号:2 页码:175-178
中文摘要	从新疆荒漠地区分离到一株嗜热芽孢杆菌，该菌生长温度范罔为25～57℃，最适生长温度为45℃。能产生耐热中性蛋白酶。经测定，酶的最适反应温度为65℃，55℃处理1h酶活无任何损失。酶的作用pH范围为5．0～9．0，pH稳定范围7．O～8．5。野生菌在110 r／min，45℃下培养60 h，发酵液产酶为5 000单位／mL。
英文摘要	The air temperature is high (the maximum air temperature can he up to 47.6 , and the ground temperature can be over 70 ℃ ) in the Gurbantonggut Desert, Turpan Basin and desert regions in Karamay, Xinjiang, the soils are seriously salinized of alkalinized (in the Aydingkol lake region the Cl content can be up to 35% , and the pH value of soil can he over 9.0), therefore, the fine conditions are provided for the existence salt-tolerant and hot-tolerant: microorganisms. The thermophilic bacillus isolated from a desert area in Xinjiang can grow at a temperature range of 25~57 ℃ , and the optimum temperature for its growth is 45 ℃) . It can produce thermoduric neutral proteinase. The optimum catalytic temperature of the proteinase is 65 °C . The activation of the proteinase under the temperature of 55 ℃ for one hour is 100 % . The pH ranges of catalytic action and stability of the proteinase vary from 5.0~ 9.0 and from 7.0 - 8.5 respectively. Under the cultivating conditions on a shaking apparatus with a rotation speed of 110 r/min and temperature of 45 ℃ for 60 hours, the production of the proteinase is about 5000 ju/mL.
中文关键词	嗜热芽孢杆菌
英文关键词	thermophilic bacillus
语种	中文
国家	中国
收录类别	CSCD
WOS类目	GEOSCIENCES MULTIDISCIPLINARY
WOS研究方向	Geology
CSCD记录号	CSCD:1626430
来源机构	中国科学院新疆生态与地理研究所
资源类型	期刊论文
条目标识符	http://119.78.100.177/qdio/handle/2XILL650/205060
作者单位	1.中国科学院新疆生态与地里研究所, 乌鲁木齐, 新疆 820011, 中国; 2.新疆克拉玛依建升公司, 克拉玛依, 新疆 834000, 中国
推荐引用方式 GB/T 7714	潘惠霞,程争鸣,张元明,等. 一株嗜热芽孢秆菌产生的耐热蛋白酶的研究[J]. 中国科学院新疆生态与地理研究所,2004,21(2):175-178.
APA	潘惠霞,程争鸣,张元明,牟书勇,王毅,&赵金山.(2004).一株嗜热芽孢秆菌产生的耐热蛋白酶的研究.干旱区研究,21(2),175-178.
MLA	潘惠霞,et al."一株嗜热芽孢秆菌产生的耐热蛋白酶的研究".干旱区研究 21.2(2004):175-178.