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Arid

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Physicochemical and Biological Characterization of Encapsulated Olive Leaf Extracts for Food Preservation 期刊论文
发表期刊: ANTIBIOTICS-BASEL. 出版年: 2023, 卷号: 12, 期号: 6
作者:  Medfai, Wafa;  Oueslati, Imen;  Dumas, Emilie;  Harzalli, Zina;  Viton, Christophe;  Mhamdi, Ridha;  Gharsallaoui, Adem
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olive leaf extracts  microencapsulation  encapsulating agents  spray-drying  storage stability  
Effect of Drying Methods on Lutein Content and Recovery by Supercritical Extraction from the Microalga Muriellopsis sp. (MCH35) Cultivated in the Arid North of Chile 期刊论文
发表期刊: MARINE DRUGS. 出版年: 2020, 卷号: 18, 期号: 11
作者:  Ruiz-Dominguez, Mari Carmen;  Marticorena, Paola;  Sepulveda, Claudia;  Salinas, Francisca;  Cerezal, Pedro;  Riquelme, Carlos
收藏  |  浏览/下载：36/0  |  提交时间：2021/01/07
microalgae  Muriellopsis  spray drying  freeze-drying  lutein  supercritical fluid extraction