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Arid

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Assessment of the Fruit Chemical Characteristics and Antioxidant Activity of Different Mulberry Cultivars (Morus spp.) in Semi-Arid, Sandy Regions of China 期刊论文
发表期刊: FOODS. 出版年: 2023, 卷号: 12, 期号: 18
作者:  Sun, Zhiyu;  Zhou, Yongbin;  Zhu, Wenxu;  Yin, You
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mulberries fruit characteristics  total phenolics  antioxidant activity