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Arid

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不同土壤类型白榆种子萌发过程中生理生化变化的研究 期刊论文
出版年: 2009, 期号: 2, 页码: 17-20
作者:  钱红格;  陈存根;  王强;  徐怀同;  杨永智
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soil types  soluble sugar  reducing sugar  amylase  alpha-amylase  beta -amylase  
Sorghum grain as human food in Africa: relevance of content of starch and amylase activities 期刊论文
发表期刊: AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY. 出版年: 2006, 卷号: 5, 期号: 5, 页码: 384-395
作者:  Dicko, MH;  Gruppen, H;  Traore, AS;  Voragen, AGJ;  van Berkel, WJH
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/11/28
sorghum  alpha-amylase  beta-amylase  starch  infant porridge  beer  couscous  dolo  to  bread