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Arid

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Volatile Profiles of Sparkling Wines Produced by the Traditional Method from a Semi-Arid Region 期刊论文
发表期刊: BEVERAGES. 出版年: 2018, 卷号: 4, 期号: 4
作者:  de Souza Nascimento, Antonio Mendes;  de Souza, Joyce Fagundes;  Lima, Marcos dos Santos;  Pereira, Giuliano Elias
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SAo Francisco Valley  Syrah and Chenin Blanc grape varieties  GC-MS  sparkling wine  volatile compounds