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Arid

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Biochemical composition and antioxidant properties of palm seed oil (Phoenix dactylifera L.) 期刊论文
发表期刊: RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. 出版年: 2023, 卷号: 100, 期号: 3, 页码: 157-164
作者:  Benincasa, Cinzia;  Nicoletti, Rosa;  Harkat, Hamza;  Bousba, Ratiba;  Atrouz, Kamel;  Gultekin-Ozguven, Mine;  Altuntas, Umit;  Demircan, Evren;  Zahran, Hamdy A.;  Ozcelik, Beraat
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Assessment of Biochemical Composition and Antioxidant Properties of Algerian Date Palm (Phoenix dactylifera L.) Seed Oil 期刊论文
发表期刊: PLANTS-BASEL. 出版年: 2022, 卷号: 11, 期号: 3
作者:  Harkat, Hamza;  Bousba, Ratiba;  Benincasa, Cinzia;  Atrouz, Kamel;  Gueltekin-oezgueven, Mine;  Altuntas, Uemit;  Demircan, Evren;  Zahran, Hamdy A.;  oezcelik, Beraat
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Phoenix dactylifera seed oil  phenols  tocopherols  fatty acids  triacylglycerols  antioxidant activity