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New constituents related to 3-methyl-2,4-nonanedione identified in green tea 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 出版年: 2006, 卷号: 54, 期号: 24, 页码: 9201-9205
作者:  Naef, Regula;  Jaquier, Alaini;  Velluz, Alain;  Maurer, Bruno
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green tea  Camellia sinensis  3-methyl-2,4-nonanedione  3-hydroxy-3-methyl-2,4-nonanedione  1-methyl-2-oxopropyl hexanoate  1-methyl-2-oxoheptyl acetate  2-butyl-4,5-dimethyl-3(2H)-furanone  new constituents