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Weight gain, grazing behavior and carcass quality of desert grass-fed Rar ' amuri Criollo vs. crossbred steers* 期刊论文
发表期刊: LIVESTOCK SCIENCE. 出版年: 2021, 卷号: 249
作者:  McIntosh, Matthew M.;  Cibils, Andres F.;  Estell, Richard E.;  Nyamuryekung'e, Shelemia;  Gonzalez, Alfredo L.;  Gong, Qixu;  Cao, Huiping;  Spiegal, Sheri A.;  Soto-Navarro, Sergio A.;  Blair, Amanda D.
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2021/07/30
Beef cattle  Grass finished steers  Heritage genetics  Livestock behavior  Climate change  Grass-fed supply-chain  
Carcass characteristics of Criollo and Criollo crossbred steers raised on Chihuahuan Desert rangeland 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. 出版年: 2019, 卷号: 97, 页码: 338-338
作者:  McIntosh, Matthew;  Cibils, Andres;  Estell, Rick;  Gonzalez, Alfredo;  Spiegal, Sheri;  Blair, Amanda;  Nyamurekung';  e, Shelemia;  Soto-Navarro, Sergio A.;  Tolle, Cindy
收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2020/03/23
Criollo  beef cattle  carcass quality