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Arid

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Phenolic profiles and antioxidant activities in selected drought-tolerant leafy vegetable amaranth 期刊论文
发表期刊: SCIENTIFIC REPORTS. 出版年: 2020, 卷号: 10, 期号: 1
作者:  Sarker, Umakanta;  Oba, Shinya
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Drought stress enhances nutritional and bioactive compounds, phenolic acids and antioxidant capacity of Amaranthus leafy vegetable 期刊论文
发表期刊: BMC PLANT BIOLOGY. 出版年: 2018, 卷号: 18
作者:  Sarker, Umakanta;  Oba, Shinya
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Amaranthus tricolor  Nutritional and bioactive compounds  Phenolics  Flavonoids  Antioxidant activity  HPLC-UV  LC-MS-ESI  DPPH  ABTS  Drought  
Response of nutrients, minerals, antioxidant leaf pigments, vitamins, polyphenol, flavonoid and antioxidant activity in selected vegetable amaranth under four soil water content 期刊论文
发表期刊: FOOD CHEMISTRY. 出版年: 2018, 卷号: 252, 页码: 72-83
作者:  Sarker, Umakanta;  Oba, Shinya
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/11/29
Nutrients  Minerals  Antioxidant leaf pigments  Vitamins  Polyphenol  Flavonoid and antioxidant activity  Vegetable amaranth  Soil water deficit