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Arid

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Lactic Acid Bacteria as Biological Control of Staphylococcus aureus in Coalho Goat Cheese 期刊论文
发表期刊: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. 出版年: 2018, 卷号: 56, 期号: 3, 页码: 431-440
作者:  Santos Castro, Ranmilla Cristhina;  David de Oliveira, Anay Priscilla;  Rodrigues de Souza, Eline Almeida;  Antunes Correia, Tayla Marielle;  de Souza, Jane Viana;  Dias, Francesca Silva
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