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Design and Validation of Short-Amplicon Length PCR Assay for the Detection of Porcine Gelatin in Commercial Candy and Marshmallow Products 期刊论文
发表期刊: CURRENT RESEARCH IN NUTRITION AND FOOD SCIENCE. 出版年: 2018, 卷号: 6, 期号: 3, 页码: 742-747
作者:  Omar, Sharaf;  Hasan, Maen;  Abu-Romman, Saeid;  Ramadan, Heba;  Qatatsheh, Ala A.;  Al-Dmoor, Hanee
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Candy  Conventional PCR  Gelafin  Marshmallow  Porcine  Species-specific primers