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Contrasting Metabolic Fingerprints and Seed Protein Profiles of Cucurbita foetidissima and C. radicans Fruits from Feral Plants Sampled in Central Mexico 期刊论文
发表期刊: PLANTS-BASEL. 出版年: 2021, 卷号: 10, 期号: 11
作者:  Mejia-Morales, Claudia;  Rodriguez-Macias, Ramon;  Salcedo-Perez, Eduardo;  Francisco Zamora-Natera, Juan;  Alejandro Rodriguez-Zaragoza, Fabian;  Molina-Torres, Jorge;  Paul Delano-Frier, John;  Zanudo-Hernandez, Julia
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cucurbitacins  flavonoids  morphology  non-structural carbohydrates  neutral lipids  phenolic acids  proximal composition  raffinose family oligosaccharides