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Arid

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Simple phenolic composition, flavonoid contents and antioxidant capacities in water-methanol extracts of Tunisian common date cultivars (Phoenix dactylifera L.) 期刊论文
发表期刊: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION. 出版年: 2009, 卷号: 60, 页码: 316-329
作者:  Chaira, Nizar;  Smaali, Mohamed Issam;  Martinez-Tome, Magdalena;  Mrabet, Abdessalem;  Antonia Murcia, Maria;  Ferchichi, Ali
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Oases  Tunisian date palm  phenols  flavonoid  antioxidant activity