中文版 | English

在结果中检索

Arid

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助

已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Carotenoid bioaccessibility from whole grain and decorticated yellow endosperm sorghum porridge 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF CEREAL SCIENCE. 出版年: 2011, 卷号: 54, 期号: 3, 页码: 450-459
作者:  Kean, Ellie G.;  Bordenave, Nicolas;  Ejeta, Gebisa;  Hamaker, Bruce R.;  Ferruzzi, Mario G.
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2019/11/29
Sorghum  Carotenoids  In vitro digestion  Bioaccessibility