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Arid

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Long-distance trade and consumption of mollusks in the Byzantine and Early Islamic periods in the Negev Desert 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF ARCHAEOLOGICAL SCIENCE-REPORTS. 出版年: 2021, 卷号: 37
作者:  Ktalav, Inbar;  Tepper, Yotam;  Gambash, Gil;  Lehnig, Sina;  Bar-Oz, Guy
收藏  |  浏览/下载：35/0  |  提交时间：2021/11/19
Archaeo-malacology  Trade connections  Mollusks taphonomy  Shellfish consumption  Negev Desert  Byzantine  Early Islamic period  
Wine from the Desert Late-Antique Negev Viniculture and the Famous Gaza Wine 期刊论文
发表期刊: NEAR EASTERN ARCHAEOLOGY. 出版年: 2020, 卷号: 83, 期号: 1, 页码: 56-64
作者:  Lantos, Sara;  Bar-Oz, Guy;  Gambash, Gil
收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2020/08/14
Bygone Fish Rediscovering the Red-Sea Parrotfish as a Delicacy of Byzantine Negev Cuisine 期刊论文
发表期刊: NEAR EASTERN ARCHAEOLOGY. 出版年: 2019, 卷号: 82, 期号: 4, 页码: 216-225
作者:  Gambash, Gil;  Bar-Oz, Guy;  Lev, Efraim;  Jeremias, Uri
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2021/11/19