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Arid

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Chemical Composition and Geographic Variation of Cold Pressed Balanites aegyptiaca Kernel Oil 期刊论文
发表期刊: FOODS. 出版年: 2024, 卷号: 13, 期号: 7
作者:  El Harkaoui, Said;  El Kaourat, Asma;  El Monfalouti, Hanae;  Kartah, Badr Eddine;  Mariod, Abdalbasit Adam;  Charrouf, Zoubida;  Rohn, Sascha;  Drusch, Stephan;  Matthaeus, Bertrand
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2024/10/04
Balanites aegyptiaca  date oil  fatty acid  triacylglycerol  tocochromanol  phytosterol  water deficit  temperature  multivariate analysis  sustainable utilization  
Argan Oil: Chemical Composition, Extraction Process, and Quality Control 期刊论文
发表期刊: FRONTIERS IN NUTRITION. 出版年: 2022, 卷号: 8
作者:  Gharby, Said;  Charrouf, Zoubida
收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2022/03/17
argan tree  argan oil  chemical composition  quality  oxidation  extraction  
Argan oil, functional food, and the sustainable development of the argan forest 期刊论文
发表期刊: NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS. 出版年: 2008, 卷号: 3, 期号: 2, 页码: 283-288
作者:  Charrouf, Zoubida;  Guillaume, Dominique
收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2019/11/28
Argania spinosa  argan oil  argan grove  nutraceutic