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Arid

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Phenolic profiling and antioxidant capacity of Calligonum azel Maire, a Tunisian desert plant 期刊论文
发表期刊: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL. 出版年: 2017, 卷号: 101, 页码: 148-154
作者:  Bannour, Marwa;  Fellah, Boutheina;  Rocchetti, Gabriele;  Ashi-Smiti, Samira;  Lachenmeier, Dirk W.;  Lucini, Luigi;  Khadhri, Ayda
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Antioxidant capacity  Food metabolomics  Natural antioxidants  UHPLC-ESI-QTOF-MS  
Barks Essential Oil, Secondary Metabolites and Biological Activities of Four Organs of Tunisian Calligonum azel MAIRE 期刊论文
发表期刊: CHEMISTRY & BIODIVERSITY. 出版年: 2016, 卷号: 13, 期号: 11, 页码: 1527-1536
作者:  Bannour, Marwa;  Aouadhi, Chedia;  Khalfaoui, Houssem;  Aschi-Smiti, Samira;  Khadhri, Ayda
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/11/29
Antioxidant  Antimicrobial  Calligonum azel  Essential oils  Polyphenols  
Evaluation of Calligonum azel Maire, a North African desert plant, for its nutritional potential as a sustainable food and feed 期刊论文
发表期刊: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL. 出版年: 2016, 卷号: 89, 页码: 558-564
作者:  Bannour, Marwa;  Lachenmeier, Dirk W.;  Straub, Irene;  Kohl-Himmelseher, Matthias;  Khadhri, Ayda;  Aschi-Smiti, Samira;  Kuballa, Thomas;  Belgacem, Hanchi
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/11/29
Fatty acid composition  GC/MS  HPLC-DAD  H-1 NMR  Sensory evaluation