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Arid

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UPLC-PDA Phenolic Compounds Profile of Mango Peel Extracts Obtained using Different Solvents and Ultrasound-Assisted Extraction 期刊论文
发表期刊: FOOD ANALYTICAL METHODS. 出版年: 2024
作者:  Marcillo-Parra, Veronica;  Tupuna-Yerovi, Diego Santiago;  Molina, Maritza;  Balladares, Karolay Abigail Hernandez;  Ruales, Jenny
收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2024/10/04
Mango (Mangifera indica L)  Ultrasound-assisted extraction  Mangiferin  Antioxidant activity  UPLC-PDA