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Post-harvest food losses in a maize-based farming system of semi-arid savannah area of Tanzania 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH. 出版年: 2014, 卷号: 57, 页码: 49-57
作者:  Abass, Adebayo B.;  Ndunguru, Gabriel;  Mamiro, Peter;  Alenkhe, Bamidele;  Mlingi, Nicholas;  Bekunda, Mateete
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Smallholder farmers  Post-harvest loss  Processing  Storage  Food security