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Arid

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Extraction and Characterization of Pectin from Snot Apple (Azanza garckeana) Fruits with Potential Use in Zimbabwe 期刊论文
发表期刊: INTERNATIONAL JOURNAL OF FRUIT SCIENCE. 出版年: 2021, 卷号: 21, 期号: 1, 页码: 791-803
作者:  Chawafambira, Armistice
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2021/11/29
Azanza garckeana  pectin  Malvaceae  fruit jam  Southern Africa