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Assessing Suitability of Sorghum to Alleviate Sub-Saharan Nutritional Deficiencies through the Nutritional Water Productivity Index in Semi-Arid Regions 期刊论文
发表期刊: FOODS. 出版年: 2021, 卷号: 10, 期号: 2
作者:  Hadebe, Sandile T.;  Modi, Albert T.;  Mabhaudhi, Tafadzwanashe
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nutritional security  food security  water scarcity  
Bambara Groundnut: An Underutilized Leguminous Crop for Global Food Security and Nutrition 期刊论文
发表期刊: FRONTIERS IN NUTRITION. 出版年: 2020, 卷号: 7
作者:  Tan, Xin Lin;  Azam-Ali, Susan;  Von Goh, Ee;  Mustafa, Maysoun;  Chai, Hui Hui;  Ho, Wai Kuan;  Mayes, Sean;  Mabhaudhi, Tafadzwanashe;  Azam-Ali, Sayed;  Massawe, Festo
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Bambara groundnut  legume  food security  nutrition  underutilized crops  dietary diversification  food systems