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Arid

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Advances in insects for food and feed 期刊论文
发表期刊: INTERNATIONAL JOURNAL OF TROPICAL INSECT SCIENCE. 出版年: 2021, 卷号: 41, 期号: 3, 页码: 1903-1911
作者:  Egonyu, James Peter;  Kinyuru, John;  Fombong, Forkwa;  Ng'ang'a, Jeremiah;  Ahmed, Yusuf Abdullahi;  Niassy, Saliou
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2021/11/19
Biology  Mass-production  Nutrition  Processing  Socioeconomics and policy  
Improvement of Nicotinic Acid and Nicotinamide Analysis in Meats and Meat Products by HPLC and LC-MS/MS with Solid-Phase Extraction 期刊论文
发表期刊: FOOD HYGIENE AND SAFETY SCIENCE. 出版年: 2016, 卷号: 57, 期号: 4, 页码: 96-100
作者:  Hiki, Asako;  Yamajima, Yukiko;  Uematsu, Yoko
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/11/29
nicotinic acid  nicotinamide  meat  HPLC  LC-MS/MS  
Microbial hazards associated with meat processing in butcheries within Mangaung Metropolitan Municipal area 学位论文
学位授予机构: Bloemfontein: Central University of Technology, Free State. 出版年: 2014
作者:  Shilenge;Lebogang. Brenda.
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/11/29
Meat - Contamination  Meat hygiene  Microbial contamination  Pathogenic microorganisms - Detection  
A Preliminary Microbiological Assessment of Process Hygiene of Traditional Outdoor Camel Slaughter in Sahrawi Refugee Camps 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF FOOD PROTECTION. 出版年: 2012, 卷号: 75, 期号: 10, 页码: 1859-1861
作者:  Corro, M.;  Saleh-Mohamed-Lamin, S.;  Jatri-Hamdi, S.;  Slut-Ahmed, B.;  Mohamed-Lejlifa, S.;  Di Lello, S.;  Rossi, D.;  Broglia, A.;  Vivas-Alegre, L.
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/11/29
Public health hazards of meat from small ruminants: the perspective of Australia 期刊论文
发表期刊: REVUE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE DE L OFFICE INTERNATIONAL DES EPIZOOTIES. 出版年: 1997, 卷号: 16, 期号: 2, 页码: 433-440
作者:  Adams, DB;  Butler, RJ;  Nicholls, TJ
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/11/28
Australia  chemical residues  food safety  goats  meat hygiene  public health  sheep  zoonoses