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Arid

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Phytochemicals, Antioxidant Activity and Ethnobotanical Uses of Balanites aegyptiaca (L.) Del. Fruits from the Arid Zone of Mauritania, Northwest Africa 期刊论文
发表期刊: PLANTS-BASEL. 出版年: 2020, 卷号: 9, 期号: 3
作者:  Abdelaziz, Selouka Mint;  Lemine, Fouteye Mint Mohamed;  Tfeil, Hasni Ould;  Filali-Maltouf, Abdelkarim;  Boukhary, Ali Ould Mohamed Salem
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Balanites aegyptiaca  the desert date  phytochemicals  antioxidant activity  folk medicine  aridity  Mauritania  Sahel  Sahara  
Metabolites and biological activities of Phoenix dactylifera L. pulp and seeds: A comparative MS and NMR based metabolomics approach 期刊论文
发表期刊: PHYTOCHEMISTRY LETTERS. 出版年: 2019, 卷号: 31, 页码: 20-32
作者:  Abdul-Hamid, Nur Ashikin;  Abas, Faridah;  Ismail, Intan Safinar;  Tham, Chau Ling;  Maulidiani, M.;  Mediani, Ahmed;  Swarup, Sanjay;  Umashankar, Shivshankar;  Zolkeflee, Nur Khaleeda Zulaikha
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/11/29
Phoenix dactylifera  Deglet dates  Metabolomics  Date seeds  Date pulps  Nitric oxide  
Effect of enzymatic treatment on the rheological behavior and vitamin C content of Spondias tuberosa (umbu) pulp 期刊论文
发表期刊: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE. 出版年: 2017, 卷号: 54, 期号: 7, 页码: 2176-2180
作者:  Gouvea, Rodrigo F.;  Ribeiro, Leilson O.;  Souza, Erika F.;  Penha, Edmar M.;  Matta, Virginia M.;  Freitas, Suely P.
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/11/29
Umbu pulp  Enzymatic treatment  Viscosity  Vitamin C